【山西】金蛋抱窝的做法

发布时间:2021-03-25 00:00 阅读次数:
本文摘要:1将馄饨皮铺在杯状模具中。一个杯子敲四张,带角的部分朝上,油炸造型不会更好。 2放入烤箱,170度烤10分钟,炸至边缘金黄。放入可用的东西。3鹌鹑蛋冷水下锅,中火煮10分钟。4煮好后,用冷水洗手,直到不烫手,捆住外壳。 5鹌鹑蛋表面的白布是厚淀粉,用油锅煎表面的金黄色。6锅加油、番茄酱、糖,小火冷却至糖化。7把鹌鹑蛋放入炒菜中。 8最后再加水淀粉加热至汤汁变稠。9马铃薯用磨丝机甩成细丝,用水复盖表面淀粉,控制干水。

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1将馄饨皮铺在杯状模具中。一个杯子敲四张,带角的部分朝上,油炸造型不会更好。

2放入烤箱,170度烤10分钟,炸至边缘金黄。放入可用的东西。3鹌鹑蛋冷水下锅,中火煮10分钟。4煮好后,用冷水洗手,直到不烫手,捆住外壳。

5鹌鹑蛋表面的白布是厚淀粉,用油锅煎表面的金黄色。6锅加油、番茄酱、糖,小火冷却至糖化。7把鹌鹑蛋放入炒菜中。

8最后再加水淀粉加热至汤汁变稠。9马铃薯用磨丝机甩成细丝,用水复盖表面淀粉,控制干水。10锅加油,入油,加入土豆丝,炸掉表面的金黄,捞起来,均匀分布马里亚的青椒。

11将南瓜、西葫芦、葱托成丁,放入油锅炒。12再加盐、生抽、蚝油调味。13将虾剥去壳体,放入原料、胡椒粉油炸一会儿。14锅加油,放入姜和蒜炸香,放入虾炒至表面变色,最后稍加生抽。

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15最后一个人,把炸好的馒头皮放进蔬菜丁里。在16虾敲在上面。

17虾上的马利亚有土豆丝,最差的砖集中在一些上面。18把鹌鹑蛋放在最上面。

提示1.有些计划提前完成工作,如煮好并去皮鹌鹑蛋。2.有些口味可以根据自己的爱好者群体。

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3.冬天这道菜容易燕子,但工程额简单,热量难以确保。4.馒头皮表面可以涂蛋液,感觉颜色不好看。

5.鹌鹑蛋表面滑动,下锅后油烧焦,表面白布厚淀粉。或者用厨房纸擦去水分。鸡蛋不能冷却太久。否则,就不会吞没,油点会飞溅。

6.整道菜最差不要带汤。汤可能不会把馒头皮底部晒得太硬,溢出来。最后,在鹌鹑蛋的表面,加入炒鹌鹑蛋的汤,保证味道,流动。


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